. 후쿠오카의 유명한 향토 음식인 멘타이코(명란젓)를 만든 한 남자에 대한 실화를 바탕으로 만든 영화로, 전후 기간의 치열한 경쟁시장에서 생존하기 위해 고군분투 하는 당시의 일본 가정사를 담고 있다. 특히 극중에서 주인공인 토시 유키가 부산에서 처음 먹어본 멘타이코(명란젓)를 대구를 이용해서 매운맛의 멘타이코를 개발하면서 벌어지는 다양한 에피소드가 인상적이다.
(2019 부산푸드필름페스타)